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復活節腳步悄悄近了
復活節(耶穌復活日)是一個西方的重要節日
僅次於聖誕節
西歐人士相信蛋是有兩次生命的
第一次是「新生」 第二次則是「重生」
重生就象徵復活的意思
用蛋來象徵生命的復活 慶祝春回大地一切恢復生機。
根據西方習俗 復活節前夕
小朋友們會給雞蛋著色打扮一番 裝滿家中的復活節籃子
這些蛋有是煮熟的水煮蛋 有的則只是空空的蛋殼
而今 傳統的雞蛋做成的復活蛋早已被巧克力蛋取代
大概因為平淡無味的水煮蛋已經無法吸引現代的孩子們吧!

原本東方人對於復活節似乎沒那麼注重
但 隨著不斷的西化 許多西方的習俗也慢慢帶進東方
喜歡自己親手DIY的朋友們
可以來個【親子手作】巧克力蛋與愛吃甜點的好友們分享
親手送給孩子與朋友們
象徵重生與希望【復活巧克力蛋】

  

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材料:
矽膠模具 (食品級矽膠)符合美國FDA規範→購於yahoo,https://tw.bid.yahoo.com/....../矽膠模具-巧克力蛋糕布丁果凍模-手工皂模DI......,或搜尋拍賣代號Y9149101454
耐熱矽膠軟頭刮刀→購於yahoo,https://tw.bid.yahoo.com/....../矽膠模具-巧克力蛋糕布丁果凍模-手工皂模DI......,或搜尋拍賣代號Y9149101454

糖果袋→購於網路
湯匙→家中
隔水加熱內鍋→家中
糖果→購於便利商店
巧克力→購於便利商店

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將巧克力放入內鍋中
用小火隔水煮熱
(內鍋一定要全乾不可有水
不可用蓋子蓋著加熱
避免蓋上的水滴滴入巧克力中)
巧克力約莫5分鐘即完全融化

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a.將巧克力漿
使用湯匙均勻至入矽膠模具

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b.使用軟頭刮刀將矽膠模具邊緣上
溢出的巧克力漿刮除

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將矽膠模具放入冰箱冷凍30分鐘左右
再重複一次a.b動作
讓巧克力蛋殼厚一點
再放入冰箱冷凍30分鐘

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取出巧克力蛋模
放入糖果

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再融些許巧克力漿
使用軟頭刮刀將巧克力漿
輕輕塗上巧克力蛋殼邊緣
即可將巧克力蛋密合
放入冰箱冷凍約10分鐘

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放入糖果袋中
完成!

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晴晴收到巧克力蛋
好開心呀!
基於她目前年紀的考量
洽麻麻只讓她吃一點點
其他當然入洽麻麻跟熊拔拔的肚子囉
其實麻麻們在巧克力蛋內不用全部放糖果
也可以放入小玩具
使用保鮮膜將玩具包起來再放入巧克力蛋內
即可放心衛生問題。

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※提醒:
三歲以下幼兒不宜吃巧克力
稍大一點的孩子吃巧克力要適量
晴晴目前2y9m
洽麻麻是在她2y7m後
讓她嘗鮮吃過1~2次
1次量約半顆方糖大小

 

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